Dubina šume
Med tamnije boje i punijeg ukusa, nastao u dodiru pčela sa šumskim biljem, drvećem i prirodom Fruške gore.
Šumski med se razlikuje od cvetnih medova po svojoj dubljoj aromi, tamnijoj boji i punijem ukusu. U njemu se oseća mirniji, ozbiljniji karakter šume i prirode koja ga okružuje.
Nastaje kada pčele istražuju bogatstvo šuma Fruške gore, sakupljajući ono najbolje što im priroda tog okruženja pruža.
Šumski med osvaja bogatom aromom, tamnijom bojom i prepoznatljivom blago pikantnom notom, zbog čega je omiljen među ljubiteljima meda punog karaktera.
Pitajte za dostupnostNajčešće je tamniji od livadskog i lipovog meda, sa toplim ćilibarskim ili tamnijim nijansama.
Puniji, dublji i izraženiji ukus, pogodan za one koji vole intenzivnije prirodne arome.
Potiče iz šumskog okruženja Fruške gore, gde bogata priroda i raznovrsno medonosno bilje oblikuju njegov prepoznatljiv karakter.
Šumski med se lepo slaže sa čajem, orasima, sirevima, domaćim hlebom i poslasticama kojima treba dublja, prirodnija slatkoća.
Kao i svaki prirodan med, može promeniti teksturu tokom vremena. Kristalizacija je prirodan proces i ne menja njegovu vrednost.
Svaka sezona može doneti blage razlike u boji, mirisu i ukusu, jer šumski med nosi karakter prirode iz koje je nastao.
Pišite nam za dostupne količine. Kod malog pčelinjaka ponuda uvek zavisi od sezone, pa su količine ograničene.
Kontaktirajte nas